Рецепт Борщ «пісний»

Рецепт Борщ «пісний»
Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 40 хв.
Рецепт приготування пісного супу. Традиційна російська кухня.

опис приготування:

Для початку потрібно нарізати картоплю, покласти в каструлю, залити водою і включити вогонь. Перець і цибулю нарізати дрібно. За допомогою дрібної терки натерти буряк.

Нагріти сковороду з рослинним маслом. Влити томатну пасту і додати дрібно нарізані помідори, смажити пару хвилин. До майже готовому картоплі додати спеції і томатну суміш з сковороди. Кип'ятити протягом 2 хвилин, потім викласти дрібно нарізану капусту. Варити ще хвилини 3 і вимкнути вогонь. Настояти борщ протягом 30 хвилин.

  • картопля— 7 штук
  • буряк— 1 штука
  • цибулина— 1 штука
  • солодкий перець— 1 штука
  • рослинна олія— 1 штука
  • помідори— 2 штуки
  • капуста— 1/2 штуки
Для початку потрібно нарізати картоплю, покласти в каструлю, залити водою і включити вогонь. Перець і цибулю нарізати дрібно. За допомогою дрібної терки натерти буряк.

Нагріти сковороду з рослинним маслом. Влити томатну пасту і додати дрібно нарізані помідори, смажити пару хвилин. До майже готовому картоплі додати спеції і томатну суміш з сковороди. Кип'ятити протягом 2 хвилин, потім викласти дрібно нарізану капусту. Варити ще хвилини 3 і вимкнути вогонь. Настояти борщ протягом 30 хвилин.

Подібні рецепти

Борщ з борщівника

Рецепт Борщ «пісний»

Рецепт приготування борщу з борщівника, буряка, картоплі, зеленої цибулі і бурякового відвару. опис приготування: Борщівник - багаторічна трав'яниста рослина сімейства зонтичних з зазубреними листям. За старих часів борщем називалася юшка з борщівника, а саме відвар борщівника на буряковому кв...

Борщ з індички

Борщ з індички

Індичка не дарма вважається самим дієтичним і корисним м'ясом. Тому його рекомендують для дитячого і дієтичного харчування. Сьогодні готуємо борщ з індичкою. ароматне, смачне і корисне перша страва. опис приготування: борщ — одне з найчастіших страв на нашому обідньому столі. Рецептів його при...

Борщ на бобах

Борщ на бобах

Борщ на бобах — це борщ спеціально призначений для тих, хто дотримується дієти, воліє пісну або вегетаріанську їжу. Однак смак такого борщу абсолютно не поступається класичним! опис приготування: Борщ на бобах — це борщ абсолютно пісний і вегетаріанський. Тут немає м'яса, але в той же час він ...

Борщ з кислої капусти (в мультиварці)

Борщ з кислої капусти (в мультиварці)

Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати борщ з кислої капусти. Буде дуже смачно і економно. Приступаємо до приготування! опис приготування: Ця страва чудово підійде на обід і вечерю, адже воно дуже ситне і поживне. Борщ з кислої капусти обов'язково стане вашим фаворитом, тому ...

Борщ з курки

Борщ з курки

Секрет приготування борщу полягає в підготовці овочів, а м'ясо можна використовувати будь-який. уявляю рецепт, як приготувати борщ з курки. Він такий же смачний, поживний, як і класичний. опис приготування: Борщ обов'язково подавати зі сметаною і чорним хлібом. А ще краще - з салом і часником ...